Рис для ідеального різотто Mittino Arborio 1 кг (Італія). Для приготування правильного та смачного різотто, дуже важливо обрати відповідний сорт рису. Чудово підходять саме італійські сорти рису Арбор і Карнароллі: при варінні вони виділяють достатню кількість крохмалю і рисова маса виходить правильної консистенції!
