робиться виключно з овечого або козячого молока. Він відноситься до сирів, які доходять до готовності в розсолі. Сир Фавита - це продукт, який можна з легкістю розламати пальцями, білого кольору і солонуватий на смак. Сир Favita містить безліч корисних мінералів і вітамінів.